新派訊 1月14日，農(nóng)歷十一月廿六，綿延數(shù)公里的杭埠大集上，各種特色小吃、農(nóng)副產(chǎn)品“扎堆”亮相。濃濃的年味在熱鬧的集市里升騰，一大早，人們從四面八方趕來(lái)，在“買買買”中感受幸福味。
杭埠大集位于濰坊經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)泰祥街與友愛路交叉口南側(cè)，每逢農(nóng)歷一、六開集。杭埠大集規(guī)模較大，除了帶露采摘的瓜果蔬菜、現(xiàn)做現(xiàn)賣的特色小吃，還是日常用品、服飾等的匯聚地。因商品豐富、物美價(jià)廉，又離市區(qū)不遠(yuǎn)、交通便利，很多人專程開車來(lái)趕集。
脆甜的濰縣蘿卜受到消費(fèi)者歡迎。
“來(lái)嘗嘗自家種的青蘿卜，不脆不甜不要錢?！币晃皇圪u青蘿卜的攤主吆喝道，攤前聚集著不少正在選購(gòu)的市民?！八业那嗵}卜確實(shí)好吃，我每集必買，味道正宗，每斤1.5元?！币晃徽谫?gòu)買的市民說。記者看到割開的青蘿卜芯綠如玉，咬一口脆甜多汁。據(jù)了解，攤主住在附近村莊，種了十多畝地的青蘿卜，今年的品質(zhì)、產(chǎn)量都很不錯(cuò)，收入也很理想。說話間，老人已經(jīng)麻利地賣出了四五份蘿卜。
一方水土養(yǎng)一方蘿卜，脆甜的口感得益于這里得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件。大集上，青蘿卜的“倩影”格外多。
香酥可口的肉燒餅
現(xiàn)烤現(xiàn)賣的肉燒餅攤煙火氣格外足，沒有吆喝聲，沒有音樂，只有攤主夫婦做燒餅時(shí)發(fā)出的“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲響。肉燒餅的香氣漸漸彌漫開來(lái)，吸引很多趕集人紛紛購(gòu)買。“10元3個(gè)，酥香可口，大家都愛吃我們做的肉燒餅！”女?dāng)傊鏖_心地說，他們做肉燒餅多年，每逢杭埠大集就會(huì)早早前來(lái)支攤子，大約早上6時(shí)40分，第一爐肉燒餅就出爐了。夫婦二人用這份手藝換來(lái)生活的安穩(wěn)，也堅(jiān)持用老味道給人們以慰藉。
新鮮芹菜擺滿攤位。
根根沾著濕泥的蓮藕，節(jié)節(jié)飽滿；翠綠挺拔的芹菜，透著一股飽滿的新鮮氣……各種蔬菜新鮮養(yǎng)眼，鮮活海鮮讓人眼花繚亂，剛出鍋的鹵肉熱氣騰騰，都讓趕集人深切地感受到那份真實(shí)而生動(dòng)的人間煙火氣。
一縷熟悉的香甜氣息引領(lǐng)著趕集人的腳步，一處攤位上售賣著傳統(tǒng)手工年糕。白色、黃色的年糕在集市上尤為醒目，軟糯香甜，寓意“年年高”，寄托著人們對(duì)生活品質(zhì)逐年提升的美好愿望。
隨著新年臨近，集市上選購(gòu)新衣也成為消費(fèi)的熱點(diǎn)。羽絨服、派克服、雙面絨大衣……當(dāng)下時(shí)興的衣服融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素，既喜慶又實(shí)用，滿足不同年齡和風(fēng)格的需求，格外受歡迎。
眼看進(jìn)入臘月門，年味已鋪滿大集，人們紛紛選購(gòu)各式各樣的年貨，從年糕、糖果到日用品，每一件物品都承載著人們對(duì)新年的美好期許。
來(lái)源：新派客戶端
編輯：張永超 王譽(yù)林
一審：賈春毅
二審：孫瑞永
三審：管延會(huì)
